Diéta hipertónia ételek, Magas vérnyomás egyszerű receptek. Színes salátával töltött kosárkák

Főleg húsfélék készítésekor válik be ez az eljárás.

Készíthetünk rostos ételeket is alufóliában, teflon edényben vagy grillezve. A diéta gerincét a zöldségek és főzelékek alkotják.

Kellemes íze van a kevés vajon párolt zöldborsónak, sárgarépának vagy karalábénak. Kedvező hatásúak a közbeiktatott gyümölcsnapok is, a gyümölcsök magas vitamin- és ásványianyagtartalma miatt. Ha a magas vérnyomásban szenvedőnek túlsúlya is van, akkor kifejezetten ajánlottak az előbbi étrendi megfontolások.

Állati eredetű fehérjék közül elsősorban a tojás napi 1 dba tej és tejtermékek illetve kevés hús ajánlott.

Ha nincs túlsúly akkor a főtt-sült tészták fogyasztását nem kell korlátozni. Fűszerek közül a következőket bátran lehet alkalmazni: kapor, petrezselyem, fahéj, szegfűszeg, kakukkfű, babérlevél, kömény, szerecsendió, fokhagyma, vöröshagyma.

Legalább alkalommal javasolt étkezni, egyszerre keveset. A bőséges étkezések még ünnepnapon is kerülendők.

A diéta mellett nem feledkezhetünk meg a rendszeres testmozgás előnyös hatásáról sem.